Ce vin existe uniquement en bouteille de 75 cl.
On peut imaginer un plat campagnard réalisé avec un beau morceau de lard paysan. Un plat généreux comme ce vin. Un lard paysan rôti accompagné d’une purée de pommes de terre et d’un beau jus de viande réduit. Ce vin accompagnerait bien aussi des viandes blanches, poissons type Féra au lard et fromages frais.
MILLÉSIME
2014, 2015
CÉPAGES
Gamay noir à jus blanc.
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