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Château Paradis – Vin de pays des Maures
51,00€
Vendu par lot de 6.
Ce rosé présente une robe pâle. Le profil aromatique s’articule autour de fruits mûrs, des nuances de pêche jaune et de fraise. La bouche offre une attaque fleurie et capiteuse.
On peut imaginer une salaison : un jambon au goût puissant comme le San Daniele, Pizza, Sardines grillées, grillade en été, viandes blanches, poissons. Ce vin va venir adoucir la sensation salée tout en restant friand.
Le vin dévoile une robe rose très pâle teintée par des reflets saumonés. Elle est brillante et limpide. Le nez est plaisant et engageant. Il se montre gourmand évoquant les fruits frais acidulés ; également en arrière plan une pointe minérale accompagnée par beaucoup de fraicheur.
Un aromatique incitant à déguster le vin et à passer à table. L’attaque est franche, tout en légèreté, toute en finesse et racée : elle se dévoile par un beau volume… La suavité de la texture offre un toucher de bouche charmeur. La finale se montre fraiche, digeste et bien équilibrée… Très équilibrée dans un compromis de fraicheur, bonne longueur en bouche.
MILLÉSIME
2014, 2015
CÉPAGES
Grenache – Ugni blanc – Cinsault – Cabernet-Sauvignon.
| Taille | Bouteille 75 cl, Magnum 150 cl |
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